柴田理恵さんの塩昆布レシピ★

塩昆布ファンの方はけっこういらっしゃって嬉しいです。
？？？
もしかして柴田理恵さんのファンかなぁ
どっちにしてもお探しの方が多いのでレシピ載せておきましょうね。

柴田理恵さんの塩昆布クイックレシピ（調理時間：10分）
材料　（1枚分）

• 塩昆布・・・1つかみ
• 長芋・・・1/2本
  　※水気の多い長芋は固まりにくいことがあります。
  　水気の少ないものがおススメです。
  　尚、粘り気の多いほかの種類のものでも作れます。
• 万能ネギ・・・4本
• ピザ用チーズ・・・大さじ2
• ちりめんじゃこ・・・大さじ2
• カツオ節・・・3g
• 白ゴマ・・・大さじ1
• サラダ油・・・適量

作り方

1. はじめに、長芋をすりおろし、ピザ用チーズ、かつお節、ちりめんじゃこ、白ゴマ、青ネギをいれ、最後に塩昆布を加え、よく混ぜ合わせる。
   フライパンに油をひき、そこへ2.を入れて両面をこんがり焼き色が付くまで焼けば出来上がり。